A Noite do Sukiyaki

 Como Fazer um bom Sukiyaki japonês passso a passo

Primeiro tem que ter um fogareiro igual a este.

 Segundo passo é ter uma panela funda e ir colocando os ingredientes.

Terceiro passo é ir mexendo a medida que vai colocando os outros ingredientes.

 Vejam que saudável é o Sukiyaki, tem acelga, brócolis...

 E vai mexendo!!!!

 Quinto passo é colocar os ingredientes que cozinham mais rápido.

Vejam o resultado!!!! Ficou maravilhoso e saboroso!!!!

Lista de Ingredientes - porção para 5 pessoas:

1. Molho Soyu - 400ml
2. Broto de feijão - 400gr
3. Acelga - 400gr
4. Brócolis - 400gr
5. Tikuwa - massa de peixe - 1 pacote
6. Cogumelo em conserva - 300gr
7. Macarrão de Udon - 02 pacotes de 300gr
8. Inhame - 300gr
9. Três Cenouras picadas
10. Abóbora Moranga em cubos - 200gr
11. Carne - fraldinha ou contrafile em cubos - 400g
12. Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Refogue primeiro a carne. 

Coloque na panela os ingredientes que demoram mais tempo para cozinhar: cenoura, inhame, macarrão, acelga.

Depois vai juntando os outros ingredientes e misturando a todo momento em fogo baixo

coloque o molho soyu e deixe encorpar nos ingredientes.

Quando tudo estiver cozinhando, esperimente e veja se a cenoura cozinhou (ao dente)

Depois é só servir e se deliciar!!!!

Se esqueci algum ingrediente ou passo, poste um comentário!!!!